バーベキュー

バーベキュー広場

【新型コロナ感染拡大防止のため、当面の間、ご利用人数、卓数を制限させていただきます。】
ご利用の際は以下をご了承、ご協力お願いします。
・1卓あたりの人数を4名様までとさせていただきます。
・できる限り対面を避けて着席ください。
・密集・密接を避け、利用者同士の距離を保ってください。
・飲食物等のゴミ類は必ずお持ち帰りください。

卓数	全4卓（1卓あたり4名）
営業期間	2022年5月16日（月）～10月30日（日）　 ※地元イベント開催のためバーベキュー広場の営業開始は5月16日からとなります。
営業時間	9：00～16：00
休業日	毎週水・木（祝日の場合は営業）
料金	1卓　2,000円（鉄板・焼き網など含む）
	炭（3kg）　600円　事前の予約をお願いします。

※食器類、食材、調味料など必要なものはお持ち込みください。
※キャンセルは前日までに必ずご連絡ください。

国産ジビエなど　山立会BBQセット販売（事前予約制）

地元白山ろくで魅力ある里山づくりに取り組んでいる里山総合会社　山立会が、一里野バーベキュー広場ご利用のお客様へ、バーベキュー食材のセットをご用意！
国産ジビエなど、いつもとちょっと違ったバーベキューを楽しんでみませんか？

1.　イノシシ肉セット（1～2人前）　3,350円
国産イノシシ肉モモ（250ｇ）と自家製イノシシソーセージ2本（約210ｇ）がセット

2.　シカ肉セット（1～2人前）　2,970円
国産シカ肉モモ（250ｇ）と自家製シカソーセージ2本（約210ｇ）がセット

3.　ラム肉セット（1～2人前）　2,860円
ニュージーランド（またはオーストラリア）産羊肉モモ（250ｇ）と自家製羊ソーセージ（約260ｇ）のセット
ソーセージの渦巻き状の直径は約20ｃｍ、長さは1ｍ以上に！焼きあがったらハサミなどで切ってお召し上がりください。

ご注文は、ご利用日の3日前の15：00までにお申し込みください。
山立会BBQセットのご予約は　白山一里野温泉スキー場管理事務所　TEL.076-256-7412
内容について詳しくはこちらをご覧ください。⇒山立会BBQセット
※調理に必要と思われる各種調味料や道具類は必ずお持ち込みください。当スキー場ではご用意いたしかねます。

里山総合会社　山立会とは
里山総合会社「山立会（やまだちかい）」は、白山麓の里山を舞台に多角的な事業に取組むことで魅力ある里山づくりに貢献することを目指しています。
現在は、社員15名（うちパート10名）で木滑なめこ生産、ジビエ販売、野生動物調査、山菜栽培、羊肉生産、里山食堂（山立会食堂）に取り組んでいます。
・URL：https://yamadachi.com/
・Facebook、インスタグラムもあります！（「山立会」で検索）